В Ижевск хлынет поток зараженного мяса

Опубликована: 19 Ноября 2010 г. 15:38

Ветеринары всерьез обеспокоены возможностью появления на прилавках Удмуртии зараженного мяса животных.

 Специалисты ГУ ветеринарии Удмуртской республики отметили, что когда среднесуточная температура не будет превышать нуля градусов, в сельских хозяйствах начнется массовый забой скота. Большая его часть для реализации отправится в Ижевск и крупные районные центры республики.

Сотрудники управления отмечают, что мясо будет продаваться не только на разрешенных местах для торговли, но и на стихийных, не оборудованных для этих целей рынках. Такая продукция не будет подвергнута обязательной ветеринарно - санитарной экспертизе, отмечают ветеринары. Торговцами это объяснятся тем, что за торговое место и экспертизу надо платить, к тому же в ряде случаев проходимость покупателей на улицах выше, чем на некоторых рынках.

Ветеринары в очередной раз напоминают, что через грязные руки, через бродячих собак, которые «патрулируют» такие стихийные рынки, может передаться любая инфекция.

Чтобы избежать опасности заражения, продукты нужно покупать только в магазинах или на специально оборудованных рынках.
Специалисты отмечают, что в случае сомнения в качестве продукции, нужно спросить у продавца документ о прохождении ветеринарного контроля, подтверждающий качество и безопасность мяса и обратить внимание, есть ли на туше клеймо государственной ветеринарной службы.

Даша Рыбкина



Загрузка...
Теги
траур Интернет промышленность МЧС оружие школа зоопарк медицина Ижавто дети Воткинск молодежь Владимир Путин семья торговля инвалид выборы праздник СМИ технологии Дмитрий Медведев занятость Голливуд ИжГТУ долг Глазов лес Балезино Александр Волков Удмуртия телевидение финансы Малая Пурга Сарапул полиция ЖКХ розыск пенсия ДТП Можга США терроризм природа футбол Госсовет УР дороги рейтинг армия музыка пожар Москва здоровье творчество безопасность прокуратура транспорт Игра ветеран самолет свадьба звезда Ижевск Россия ГИБДД мода Завьялово ремонт суд преступление туризм наркотики вода Новый год/Рождество убийство МВД выставка правительство ГЖД погода спортсмен СКП фестиваль видео штраф депутат хоккей строительство банк образование Украина физкультура пристав алкоголь бизнес животные кино религия Ува бюджет конкурс
Яндекс.Погода