Роскачество проверило российский ванильный пломбир

Опубликована: 29 Мая 2018 г. 11:48

фото: placepic.ru
Роскачество проверило самое популярное в России мороженое - ванильный пломбир. Исследование показало, что почти в трети такой продукции есть нарушения, пишет РБК.

Проверка проводилась по 34 маркам пломбира, произведенного в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, а также в Татарстане, Белгородской, Волгоградской, Вологодской, Липецкой, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Свердловской и Томской областях, Краснодарском, Пермском, Приморском и Ставропольском краях.

Специалисты проверяли мороженое по 51 показателю качества и безопасности, в том числе на наличие кишечной палочки, антибиотиков, растительных жиров и искусственных добавок.

Проверка показала, что три вида пломбира даже превышали по качеству действующие ГОСТы — это продукция марок «Русский холод» (Московская область), «Вологодский пломбир» (Вологодская область) и «Эскимос» (Томская область).

Нарушения законодательства зафиксированы в 12 товарах. В частности, в двух — «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза» — содержание жира было ниже 12%, что не дает права называть такой продукт пломбиром. Растительные жиры были найдены только в 6% проверенных образцов — в мороженом «Белое золото» (Ленинградская область) и «Бодрая корова» (Белгородская область).

По данным Роскачества, производители «Как было» и «Сибхолод» добавили в мороженое крахмал, но не указали это в данных о составе продукта.

Два товара — «Золотой стандарт» и «Как раньше» показали превышение показателя кислотности, что может свидетельствовать об использовании не самого свежего молочного сырья, отмечается в исследовании Роскачества.​

Масштабная проверка качества молочной продукции в России была инициирована правительством.



Загрузка...
Теги
армия физкультура финансы розыск Малая Пурга Украина праздник наркотики вода медицина дети Россия музыка спортсмен депутат телевидение фестиваль Ижевск погода Игра прокуратура штраф МЧС торговля образование ветеран пожар Ижавто природа Сарапул Удмуртия промышленность Завьялово ГИБДД творчество выборы алкоголь звезда строительство свадьба пристав хоккей семья бюджет преступление Ува долг мода транспорт животные Госсовет УР СМИ занятость Голливуд Интернет здоровье религия Балезино Новый год/Рождество Глазов Александр Волков рейтинг США правительство ЖКХ футбол школа видео ДТП Воткинск убийство суд зоопарк СКП полиция молодежь туризм бизнес самолет инвалид кино дороги безопасность Москва пенсия лес траур терроризм ремонт МВД выставка банк ИжГТУ Дмитрий Медведев оружие ГЖД технологии конкурс Можга Владимир Путин
Яндекс.Погода