Роскачество проверило российский ванильный пломбир

Опубликована: 29 Мая 2018 г. 11:48

фото: placepic.ru
Роскачество проверило самое популярное в России мороженое - ванильный пломбир. Исследование показало, что почти в трети такой продукции есть нарушения, пишет РБК.

Проверка проводилась по 34 маркам пломбира, произведенного в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, а также в Татарстане, Белгородской, Волгоградской, Вологодской, Липецкой, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Свердловской и Томской областях, Краснодарском, Пермском, Приморском и Ставропольском краях.

Специалисты проверяли мороженое по 51 показателю качества и безопасности, в том числе на наличие кишечной палочки, антибиотиков, растительных жиров и искусственных добавок.

Проверка показала, что три вида пломбира даже превышали по качеству действующие ГОСТы — это продукция марок «Русский холод» (Московская область), «Вологодский пломбир» (Вологодская область) и «Эскимос» (Томская область).

Нарушения законодательства зафиксированы в 12 товарах. В частности, в двух — «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза» — содержание жира было ниже 12%, что не дает права называть такой продукт пломбиром. Растительные жиры были найдены только в 6% проверенных образцов — в мороженом «Белое золото» (Ленинградская область) и «Бодрая корова» (Белгородская область).

По данным Роскачества, производители «Как было» и «Сибхолод» добавили в мороженое крахмал, но не указали это в данных о составе продукта.

Два товара — «Золотой стандарт» и «Как раньше» показали превышение показателя кислотности, что может свидетельствовать об использовании не самого свежего молочного сырья, отмечается в исследовании Роскачества.​

Масштабная проверка качества молочной продукции в России была инициирована правительством.



Загрузка...
Теги
Владимир Путин религия технологии дороги бюджет СКП вода лес депутат выборы дети Игра пенсия Ува свадьба полиция творчество Малая Пурга армия суд рейтинг хоккей ремонт бизнес ИжГТУ ГЖД промышленность МЧС Украина долг Удмуртия США семья образование пожар терроризм природа ЖКХ Глазов алкоголь Завьялово праздник видео Ижевск выставка мода Александр Волков преступление здоровье Ижавто Госсовет УР ветеран физкультура фестиваль Балезино банк финансы наркотики музыка Воткинск Дмитрий Медведев школа телевидение штраф Москва Новый год/Рождество конкурс молодежь футбол МВД ГИБДД кино Россия транспорт спортсмен туризм инвалид зоопарк СМИ животные убийство занятость медицина траур самолет Можга оружие Сарапул розыск Голливуд строительство прокуратура Интернет пристав звезда торговля ДТП погода правительство безопасность
Яндекс.Погода