Роскачество проверило российский ванильный пломбир

Опубликована: 29 Мая 2018 г. 11:48

фото: placepic.ru
Роскачество проверило самое популярное в России мороженое - ванильный пломбир. Исследование показало, что почти в трети такой продукции есть нарушения, пишет РБК.

Проверка проводилась по 34 маркам пломбира, произведенного в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, а также в Татарстане, Белгородской, Волгоградской, Вологодской, Липецкой, Нижегородской, Новосибирской, Омской, Свердловской и Томской областях, Краснодарском, Пермском, Приморском и Ставропольском краях.

Специалисты проверяли мороженое по 51 показателю качества и безопасности, в том числе на наличие кишечной палочки, антибиотиков, растительных жиров и искусственных добавок.

Проверка показала, что три вида пломбира даже превышали по качеству действующие ГОСТы — это продукция марок «Русский холод» (Московская область), «Вологодский пломбир» (Вологодская область) и «Эскимос» (Томская область).

Нарушения законодательства зафиксированы в 12 товарах. В частности, в двух — «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза» — содержание жира было ниже 12%, что не дает права называть такой продукт пломбиром. Растительные жиры были найдены только в 6% проверенных образцов — в мороженом «Белое золото» (Ленинградская область) и «Бодрая корова» (Белгородская область).

По данным Роскачества, производители «Как было» и «Сибхолод» добавили в мороженое крахмал, но не указали это в данных о составе продукта.

Два товара — «Золотой стандарт» и «Как раньше» показали превышение показателя кислотности, что может свидетельствовать об использовании не самого свежего молочного сырья, отмечается в исследовании Роскачества.​

Масштабная проверка качества молочной продукции в России была инициирована правительством.



Загрузка...
Теги
ЖКХ Можга погода долг семья Ижавто школа видео выборы вода полиция преступление Воткинск Владимир Путин бизнес прокуратура Ижевск дороги музыка терроризм здоровье праздник Удмуртия штраф Голливуд Глазов пристав Дмитрий Медведев занятость спортсмен природа туризм пенсия строительство депутат ГЖД суд Интернет Москва Игра пожар звезда банк рейтинг медицина дети безопасность Завьялово Александр Волков промышленность ДТП ремонт МВД финансы образование футбол инвалид животные религия ГИБДД алкоголь Новый год/Рождество выставка самолет армия Ува телевидение оружие ветеран конкурс торговля зоопарк Сарапул хоккей Россия физкультура СКП правительство Малая Пурга бюджет молодежь мода МЧС Украина США розыск кино Госсовет УР наркотики транспорт СМИ технологии лес свадьба фестиваль убийство ИжГТУ творчество траур Балезино
Яндекс.Погода